De bedste tomater – og dem jeg dropper
Det har været en kæmpe succes med tomater i 2024. Den store polytunnel har endelig vist sit potentiale, og vi er nærmest druknet i tomater i år. Jeg havde da …
Sædskifteplan for køkkenhavens bede – 2025
Årets lille bed-rotation faldt ret hurtigt på plads. Både fordi der begynder at indfinde sig en rutine, og fordi enkelte bede allerede er plantet til med næste års afgrøde. Sædskifte …
Hvordan er det gået i køkkenhaven i år?
Det har været et godt køkkenhave-år. Jeg lærer stadig og der er masser justeringer jeg kan lave fremover, men det har fungeret bedre end de tidligere år. Andre har været …
Hvordan jeg lykkedes med varmekompostering
Varmekompostering er endelig lykkedes for mig, uden at det har krævet stor forberedelse, uden nogen særlig omlægning af mine rutiner, og uden en masse forarbejdning og findeling af det, jeg …
Overflyvning af Bredemaj
Kom med på en overflyvning af Bredemaj.
Tanker om kål
Hvilke kålsorter skal jeg dyrke i år? Kål er virkelig en lækker grøntsag, især hvis man bevæger sig væk fra kun at koge det blødt i en opbagt sovs. Jeg …
De bedste tomater – og de værste
Hvilke tomatsorter har været gode hos os, og hvilke duede bare ikke. Der findes jo et væld af sorter, og når først man begynder at få øjnene op for herlighederne, …
Sædskifteplan for køkkenhaven 2024
Kalenderen siger januar 2024, så det er tid til at lægge sædskifteplan for køkkenhaven 2024. Jeg synes ellers lige det har været sommer, og det føles som alt for tidligt …
Polytunnelen – opsætning og erfaring fra det første år
Vi har fået en polytunnel! Og vi synes selv at vi har fået den bedste polytunnel! Hvad er en polytunnel og hvor bøvlet er det at sætte den op? Det …
Køkkenhaven i 2023
2023 har været den anden køkkenhavesæson for os her på Bredemaj. Det største nye i 2023 i forhold til 2022 er, at vi har taget 6 bede i brug ude …