Det gamle drivhus
Titlen er ‘det gamle drivhus’, fordi det er gammelt, ikke fordi vi har ét, der er nyere. Endnu. Men det er måske en helt anden historie. Opfriskning af drivhuset Da …
Den store køkkenhavestatus for 2022
se status for 2023 her, og for 2024 her. 2022 var året hvor vi for alvor fik køkkenhave på Bredemaj. Køkkenhaven blev anlagt i efteråret 2021 og taget i brug …
Agurker
– en status over 2022 Jeg har dyrket sorten Markedmore70. Hvorfor, kan jeg simpelthen ikke huske. Måske det var den eneste økologiske variant, der var tilbage på hylderne, måske jeg …
Klassisk Agurkesalat
Den klassiske agurkesalat er let at lave og smager helt vidunderligt. Man skærer agurken i tynde skiver og lægger den i en kold eddike-sukkerlage med et par peberkorn og gerne …