Hvordan er det gået i køkkenhaven i år?
Det har været et godt køkkenhave-år. Jeg lærer stadig og der er masser justeringer jeg kan lave fremover, men det har fungeret bedre end de tidligere år. Andre har været …
Tanker om kål
Hvilke kålsorter skal jeg dyrke i år? Kål er virkelig en lækker grøntsag, især hvis man bevæger sig væk fra kun at koge det blødt i en opbagt sovs. Jeg …
Curry med grøntsager fra haven
Det er vinter og vi spiser af det, der er på lager fra sommeren. Det betyder masser gryderetter og masser af de grove grøntsager. Vores mad er tit et tema …
Køkkenhaven i 2023
2023 har været den anden køkkenhavesæson for os her på Bredemaj. Det største nye i 2023 i forhold til 2022 er, at vi har taget 6 bede i brug ude …
Sædskifteplan for køkkenhavens bede
Sædskifteplan 2023 Se sædskifteplanen for 2024 her Min køkkenhave er delt i tre områder Ét bed er helt fri for rotation. Her står de flerårige afgrøder, der bare skal have …
Kål
– en status over 2022 Jeg var meget i tvivl om hvor meget og hvilke kål vi skulle have i køkkenhaven. Kål fylder, og selv om køkkenhaven er pænt stor, …